Làm mới với món rau xào thường ngày bằng cách thêm nước sốt cay cay. Món ăn không những ngon miệng, đậm đà mà màu sắc cũng rất bắt mắt. Chỉ với 30 phút thực hiện món ăn cho gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

• Thơm ¹/₄ Trái

• Cà chua 1 Trái

• Cà rốt 1 Củ

• Nấm mỡ 200 Gr

• Bông cải trắng 150 Gr

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• Tương cà 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt, thơm, bông cải trắng, cà chua, nấm mỡ cắt nhỏ.

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho bông cải trắng, cà rốt vào, đảo đều.

3

Tiếp theo, cho 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 chén nước vào.

4

Cho tiếp cà chua, thơm, nấm mỡ vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt lửa.

5

Bày món ăn ra và thưởng thức. Vị cay nhẹ, đậm đà, mềm mềm của rau củ kết hợp sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)